EAN: 7804449014269
Código: 17710
DESCRIÇÃO COMPLETA
AS UVAS SÃO PROVENIENTES DO CAMPO DE BELÉN, LOCALIZADO
NO SETOR FRIO DE LO OVALLE, CASABLANCA. OS SOLOS SÃO ARGILA
GRANÍTICA DE BAIXA FERTILIDADE QUE, ACOMPANHADA PELO CLIMA
FRIO E MARÍTIMO DO VALE, PERMITE A PRODUÇÃO DE UVAS COM ALTA
EXPRESSÃO AROMÁTICA E FRESCOR ABUNDANTE. A VINHA É CONDUZIDA
EM UMA TRELIÇA VERTICAL, PODADA POR GUYOT E COM IRRIGAÇÃO POR
GOTEJAMENTO. A COLHEITA OCORRE NO INÍCIO DE ABRIL.
COMPOSIÇÃO
UVAS VITIS VINIFERAS
IMPORTANTE PARA VOCÊ
Cor: amarelo pálido, brilhante e luminoso.
Aromas: frutas cítricas, como tanjerina e limão, além de notas
leves de gramíneas, capim-limão e verbena.
Gustativo: muito fresco e cítrico, suculento, com intensidade
frutada e caráter mineral, com bom volume e longa
persistência.
FICHA TÉCNICA
Alcool:13.5%
pH:3.35
Acidez total:5.59 g L
Açúcar residual:4.06 g L
GARANTIA VALIDADE
INDETERMINADA
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